Etiket:
sürdürülebilir gıda
Yeşil Ürünler
SenseHub Dairy ile Gıda Güvenliği Destekleniyor
MSD Hayvan Sağlığı bünyesindeki SenseHub Dairy, 5000 hayvana kadar bireysel düzeyde izlenebilir ve yönetilebilir bir ekosistem sunarak, hayvan refahını ve işletme performansını artırırken, gıda güvenliğine de katkı sağlıyor.
Yeşil Ürünler
Metro’nun Chef Acı Biber İplikleri’ne Mükemmellik Ödülü Aldı
Metro Türkiye, Private Label Manufacturers Association (PLMA) tarafından düzenlenen ‘Uluslararası Özgün Markalar’ yarışmasında, Metro Chef Acı Biber İplikleri ile “Mükemmellik Ödülü” kazandı.
Yeşil Ürünler
Unilever Food Solutions ile Geleceğin Menüleri Şimdiden Hazır!
Ev dışı tüketim sektörüne kattığı inovatif ve sürdürülebilir yaklaşımlarla adından söz ettiren Unilever Food Solutions, Geleceğin Menüleri Trend Raporu’nun üçüncüsünü sektörle buluşturdu.
Yeşil Finans ve Ekonomi
Chobani’den ABD Gıda Sektöründe Dev Yatırım
Chobani, Hamdi Ulukaya öncülüğünde New York’ta 1,2 milyar dolarlık dev bir üretim tesisi kurarak 1.000’den fazla kişiye istihdam sağlayacak.
Editörün Seçimi
Bilgi Üniversitesi’nden ‘Sürdürülebilir Gıda ve Yaratıcı Düşünce Atölyesi’
İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Psikoloji Bölümü, gıda israfına dikkat çekmek amacıyla “Sürdürülebilir Gıda ve Yaratıcı Düşünce” başlıklı atölye düzenledi.
İstanbul...
Çevre ve Doğa
Doğru Beslenerek Gezegenimizi Koruyabiliriz
10 Şubat, Dünya Bakliyat Günü olarak kutlanıyor. Slow Food hareketi, geçtiğimiz yıl yayımladığı Plant the Future raporu ve Slow Food Gençlik Ağı (SFYN) ile birlikte düzenlediği Planting the Future kampanyasıyla bakliyatın önemine dikkat çekmişti. Bu yılki etkinlikler ise yolda...
Yeşil Ürünler
Tatlı Su Yosunu, Geleceğin Sürdürülebilir Süper Gıdası Olabilir mi?
Bilim insanları sürdürülebilir bir gelecek için durmaksızın çalışıyorlar. Neyse ki durum o kadar da umutsuz değil. Küresel gıda güvenliğini içine sıkıştığı darboğazdan kurtulabilir. Nasıl mı?
Yeşil Ürünler
Sürdürülebilir Sağlık için; Zeytinyağı
Zeytinyağı üstün besin değerleriyle yemeklere lezzet ve sağlık katan gıdaların başında geliyor. Günlük olarak tüketildiğinde zeytinyağı temel besin kaynaklarının alınmasına yardımcı oluyor.