Teknoloji ve İnovasyon

İsveç merkezli gıda teknolojisi şirketi Millow, 30 yıllık araştırma sürecinin ardından, miselyum ve İskandinav yulafını kullanarak sığır eti benzeri bir protein üretecek dünyanın ilk tesisini faaliyete geçirdi. Eskiden LEGO üretim tesisi olarak kullanılan 2.500 metrekarelik alanda kurulan fabrika, tamamen devreye alındığında her üretim hattında günlük 500 kilograma kadar protein üretimi gerçekleştirecek. Tesisin içinde aynı zamanda Avrupa’nın en gelişmiş fermantasyon ve gıda laboratuvarlarından biri de bulunuyor. Tesisin hayata geçirilmesi, Avrupa İnovasyon Konseyi'nden alınan 2,5 milyon euroluk hibe ile mümkün oldu. Bu destek, toplam 17,5 milyon euroluk karma finansman paketinin bir parçası olarak sağlandı. Millow Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Staffan Hillberg, “Bitki bazlı etin tat ve şeffaflık konularında başarısız olduğu eleştirilerine bu fabrika endüstriyel ölçekte çözüm sunuyor,” dedi. Tamamen Bitkisel, Yüksek Besin Değeri ve Düşük Emisyon Millow’un geliştirdiği protein, yalnızca yulaf ve miselyumdan oluşuyor ve şirketin patentli kuru fermantasyon süreciyle üretiliyor. Ürünler, tam protein, lif, vitamin ve mineral bakımından zengin. Sürdürülebilirlik açısından da dikkat çeken ürünlerin üretiminde kullanılan özel S-Unit biyoreaktörler, geleneksel fermantasyon hatlarına göre üçte bir oranında daha az enerji tüketiyor. Su kullanımı ise standart miselyum işlemlerine kıyasla %95 daha düşük. Ayrıca, sığır etinin yerine Millow’un bitki bazlı proteininin tercih edilmesi, sera gazı emisyonlarını %97’ye kadar azaltabiliyor. Tesisin eski LEGO üretim binasında kurulması sayesinde, yaklaşık 1.400 ton gömülü karbon emisyonunun da önüne geçildi. Millow’un bilimsel kurucusu Prof. Mohammad Taherzadeh, “Platformumuz, tahıl bazlı altlıkları bir gecede değiştirme kapasitesine sahip. Bu sayede her bölge, minimum kaynakla kendi gelişmiş proteinini üretebilir,” ifadelerini kullandı.

Dünya genelinde EY (Ernst & Young) çatısı altında strateji danışmanlığı hizmetleri sunan EY-Parthenon (EY-P), otomotiv sektörüne yönelik “Elektrikli Araç Ekosistemi ve Dönüşümü Analizi” serisinin ilkini yayımladı

Almanya’daki bilim insanları, uzaydaki EnMAP uydusunu kullanarak önemli bir başarıya imza attı. Araştırmacılar, ilk kez kömürle çalışan enerji santrallerinden çıkan iki zararlı gazı aynı anda ve net bir şekilde tespit etmeyi başardı.

Telegram, Elon Musk'ın yapay zekâ girişimi xAI ile önemli bir iş birliğine imza attı. Grok adlı üretken yapay zekâ programı önümüzdeki yazdan itibaren bir...

İklim çözümleri sunan Watershed, şirketlerin ve kurumların çevreyle ilgili daha doğru kararlar alabilmesi için küresel emisyon verilerini içeren veritabanını ücretsiz olarak erişime açtı.

Kaleseramik’in İnovatif Piezoelektrik Kaplama Teknolojisi Kale Piezoseramik, Altın Çekül Ödülleri'nde "Tüzel Fikir" kategorisinde Teşvik Ödülü'nün sahibi oldu.

Axis Communications’ın ThoughtLab iş birliğiyle hazırladığı yeni e-kitabında, şehirlerin bu tehditlere karşı nasıl daha dayanıklı hale gelebileceği ve video gözetim teknolojilerinin bu süreçteki yükselen rolünü gözler önüne seriliyor.

NASA, hızla değişen uzay operasyon ortamını sürdürülebilir şekilde yönetmek ve gelecek nesiller için korumak amacıyla yeni bir strateji açıkladı. “Uzay Sürdürülebilirliği Stratejisi”nin ilk bölümü kamuoyuyla paylaşılırken, kurum küresel liderlik rolünü daha da ileri taşımayı hedefliyor.

Bilgisayar, akıllı telefon ve benzeri elektronik cihazlara olan talep her geçen gün artarken, bu artışın karanlık yüzü olan elektronik atık (e-atık) sorunu da büyümeye devam ediyor. Ama durun, yeni bir çözüm kapıda!

Google, Gemini'yi 13 yaş altına açacağını duyurdu. Gemini'nin yeni özelliği yalnızca Family Link hesapları üzerinden erişilebilir olacak. Ancak uzmanlar, çocukların güvenliği için acil yasal düzenlemeler çağrısı yapıyor.

Epson, inovasyona yatırım yapmayı sürdürüyor. Marka, Dubai’de hayata geçirdiği 1.100 metrekarelik bir alana yayılan İnovasyon Merkezi’nde, bölgesel ihtiyaçlar kapsamında ürün geliştirecek.

Tarım ve teknoloji şirketi Agrotech çiftçilerin kritik durumlarda saniyeler içinde bilgiye erişimini sağlayacak yapay zekâ uygulaması AgroTech AI’yı geliştirdi. 

İsviçre’deki EPFL (Lozan Federal Politeknik Okulu) araştırmacıları, balık yemi ve cilt bakım ürünlerinde kullanılan maddelerden üretilen çevre dostu bir su robotu geliştirdi.

İklim değişikliği, insanlığın karşı karşıya olduğu en büyük ve acil tehditlerden biri. Ancak son yıllarda ortaya çıkan bazı yenilikçi teknolojiler, bu krizle mücadelede umut verici çözümler sunuyor.

Shell’in, Türkiye’de Shell&Turcas ortaklığı altında sürdürdüğü faaliyetlerinden ikmal operasyonlarında çalışan akaryakıt ve LPG filosu, yapay zeka tabanlı yorgunluk algılama sistemiyle donatıldı.

Türkiye Yapay Zeka Zirvesi’nin yeni dönem tarihleri belli oldu. Bu yıl sekizincisi düzenlenecek zirve, 23-24 Ekim 2025 tarihlerinde “Zekanın Ötesi” temasıyla gerçekleşecek.

Sosyal medya devi Meta, kendi üretici yapay zekâ modellerini kullanıcılarla doğrudan buluşturmak amacıyla ilk bağımsız yapay zekâ asistanı uygulamasını duyurdu. Meta CEO’su ve kurucusu...

Japonya'nın en büyük otomotiv üreticisi Toyota, ABD merkezli otonom sürüş teknolojileri şirketi Waymo ile iş birliği yapacağını duyurdu. Şirket, bu adımla Toyota’nın mobilite teknolojilerindeki liderliğini sürdürmeyi hedefliyor.

Yaşayan laboratuvar projesi Rowen, insan merkezli bilgi topluluğuyla sürdürülebilir kalkınma için bir model oluşturmayı, politika belirlemede öncü olmayı ve ekonomik refahı artırmayı hedefliyor.

Akbank Girişim Bankacılığı ve Arya Yatırım Platformu, 11 Mart’ta başlayan Girişimci Akademisi ile erken aşama teknoloji girişimcilerine kapsamlı bir eğitim ve mentörlük desteği sunuyor.

Aktif Bank, yapay zekâ odaklı Ar-Ge projeleri ile Global Finance Ödülleri’nde Orta ve Doğu Avrupa’nın en inovatif bankası seçildi.

Gıda atığı, modern dünyanın görünmeyen dev problemlerinden biri. Amerikan girişimi Mill, evlerde ve şimdi de iş yerlerinde gıda israfını sürdürülebilir bir döngüye dönüştüren yenilikçi...

NEOHUB, girişimcilik ve inovasyon merkezi Deniz Akvaryum çatısı altında, yapay zeka alanında çalışan ve inovatif iş modeline sahip sekiz yeni girişim ile Yapay Zeka Etkileşim Programı’nı başlattı.

Meta, Hello Tomorrow Türkiye ve Türkiye Yapay Zeka İnisiyatifi iş birliğiyle hayata geçirilen etki programı, küresel pazarda rekabet gücü kazanmak isteyen girişimleri 30 Nisan 2025’e kadar başvuruya davet ediyor.

Siemens’in geleceğin gıdaları stratejisini yöneten Stefania Stoccuto, alternatif protein üretiminde kapsamlı ve bütüncül bir yaklaşımın sektöre nasıl yön verdiğini anlatıyor...

El Paso Water isimli kamu kuruluşu kurak iklimi nedeniyle, şehir su kaynaklarını koruma konusunda yenilikçi adımlar atan Teksas'ta Saf Su Merkezi projesiyle dikkat çekiyor.

Samsung Electronics'te yeni nesil malzeme olarak dikkat çeken Quantum Dot’ları; ekranlar, tıbbi cihazlar ve güneş pilleri de dahil olmak üzere çok çeşitli uygulama alanına sahip olmasıyla öne çıkıyor.

Samsung Electronics’in QD TV'lerinde kullanılan Quantum Dot (QD) katmanının, yapılan SGS testleri sonucunda kadmiyum içermediği ve RoHS standartlarına uygun olduğu onaylandı.