“Tarım, kalite, sürdürülebilirlik, dijitalleşme ve ihracat alanlarında uzman kadrolarımızla geçmişten gelen deneyimimiz bize şunu öğretti: Tarımda sürdürülebilirlik tercih değil; sürekliliğin ön koşulu.”
Röportaj: Nüshet Çamuşoğlu
Türkiye’nin tarımsal hafızasında köklü bir yere sahip olan fındık, bugün yalnızca bir ihracat ürünü değil; sürdürülebilirlik, kalite ve kuşaklar arası sorumluluk kavramlarının da kesişim noktasında duruyor. 1933’ten bu yana sektöre yön veren Yavuzkan Fındık, bu dönüşümü sahaya dokunan bütüncül bir yaklaşımla yönetiyor. Yavuzkan Hazel Fındık CEO’su Salih Cihangir Yavuz, Yeşil İş Platformu Dergisi’ne verdiği röportajda; köklü bir geçmişin bugünün sürdürülebilirlik stratejilerine nasıl yön verdiğini anlattı.
Sizi ve ekibinizi biraz daha yakından tanıyabilir miyiz?
Yavuzkan olarak 1933 yılından bu yana tarımın ve fındığın merkezinde yer alan, üretimden ihracata uzanan entegre bir değer zincirini yöneten bir yapıyız. Bu köklü geçmişi, bugün bizi ileriye taşıyan en önemli sorumluluk alanı olarak görüyoruz.
Ekibimiz ise bu yaklaşımın en güçlü parçası. Sahayı bilen, üreticinin gerçekliğine hâkim, aynı zamanda küresel pazarların beklentilerini yakından takip eden çok disiplinli bir ekip yapısına sahibiz. Tarım, kalite, sürdürülebilirlik, dijitalleşme ve ihracat alanlarında uzmanlaşmış kadrolarımızla, karar alma süreçlerinde kısa vadeli kazanımlar yerine uzun vadeli etkiyi gözetiyoruz.
Bizim için ekip olmak, yalnızca operasyonu yürütmek değil; üreticiden müşteriye uzanan tüm zincirde ortak bir sorumluluk bilinciyle hareket etmek anlamına geliyor. Bu nedenle Yavuzkan’da sürdürülebilirlik, belirli bir departmanın değil, tüm ekibin ortak dili ve çalışma refleksi olarak ele alınıyor.
1933’ten bu yana fındık sektöründe üretim ve ihracat yapan bir firma olarak bu köklü geçmiş, iş yapış biçiminizi nasıl şekillendiriyor?
90 yılı aşan kurumsal hafızaya sahip bir yapı olarak bu sektörün içinde olmak, bizim için yalnızca uzun bir geçmişe sahip olmak anlamına gelmiyor; aynı zamanda her kararı uzun vadeli düşünme sorumluluğu getiriyor. Yavuzkan’da köklülük, değişime direnmek değil, değişimi doğru zamanda ve doğru şekilde yönetebilmek.
Bakış açımız, iş yapış biçimimizi de doğrudan şekillendiriyor. Üretimden tedarik zincirine, sürdürülebilir tarımdan küresel ticarete uzanan entegre yapımızı; kısa vadeli kazanımlar yerine kalıcı değer üretme anlayışıyla yönetiyoruz. Bugün attığımız her adımı, yalnızca bugünün koşullarıyla değil, yarının tarımı, yarının üreticisi ve yarının pazarıyla birlikte değerlendiriyoruz.
Geçmişten gelen deneyimimiz bize şunu öğretti: Tarımda sürdürülebilirlik bir tercih değil, sürekliliğin ön koşuludur. Üreticiyle kurduğumuz ilişkiyi, kalite yaklaşımımızı ve ihracat stratejimizi aynı sorumluluk bilinciyle ele alıyor; kuşaklar arası bir değer zinciri oluşturmayı öncelikli görüyoruz.
*Röportajın tamamı Yeşil İş Plarformu Dergisi Şubat sayısında sizlerle…