Yemeksepeti, Türkiye Çevre Haftası ve Dünya Çevre Günü kapsamında çevresel sürdürülebilirlik projelerini duyurdu. Şirket, karbon emisyonlarını azaltma ve dengeleme politikası kapsamında önemli adımlar attı. Bu yıl dördüncü kez karbon emisyonlarını dengeleyen Yemeksepeti, VCS (Verified Carbon Standard) sertifikalı 9.700 tonluk karbon kredisi alarak çevresel etkilerini minimize etti. Operasyonlarda yapılan optimizasyonlar ve karbon azaltım çabalarıyla Kapsam 1 ve Kapsam 2 emisyonlarda %36’lık bir düşüş sağlandı.
Sıfır atık hedefine doğru emin adımlar atan Yemeksepeti, genel merkez binası olan Yemeksepeti Park’ın %95’inde sıfır atık belgesi almış durumda. Şirket, sene sonuna kadar tüm ofislerinde sıfır atık belgesi almış olmayı hedefliyor. Yemeksepeti ayrıca WWF Yeşil Ofis belgesini de Yemeksepeti Park merkez binası için elinde bulunduruyor.
Gıda israfını azaltmaya yönelik yapılan projeler arasında Akıllı Tartı Sistemi öne çıkıyor. Bu sistem sayesinde yemekhanelerde çöpe atılan gıdaların miktarı ölçülüyor ve gıda israfının önüne geçiliyor. 10 aylık bir süreçte günlük atık miktarında %25’lik bir azalma sağlandı.
Ayrıca, Yemeksepeti organik atıklarını azaltma ve döngüsel ekonomiye katkı sağlama hedefi doğrultusunda kahve posalarının ileri dönüşümü için Wastepresso ile iş birliği yaptı. 7 aylık çalışma süresinde 400 kilodan fazla kahve posası, yaklaşık 1 ton alternatif sürdürülebilir ham maddeye dönüştürüldü.
Bu çevre dostu adımlarıyla sürdürülebilirlik hedeflerine katkı sağlayan Yemeksepeti, çevreye duyarlı bir iş modelini benimsediğini bir kez daha gösteriyor. Türkiye Çevre Haftası ve Dünya Çevre Günü’nde bu projeleri duyurarak çevresel sürdürülebilirliğe olan kararlılığını vurguluyor.
