Sabri Ülker Vakfı, iletişim ve yaygınlaştırma ortağı olarak yer aldığı agroBRIDGES projesini, İstanbul’da düzenlenen final konferansı ile başarıyla tamamladı. 2020 yılından bu yana devam eden projenin final konferansına, 15 farklı ülkeden konuşmacılar katıldı.
Proje, gıda üreticilerinin gelirini artırmayı hedefleyen sürdürülebilir iş ve pazarlama modellerini geliştirmek amacıyla Kısa Gıda Tedarik Zincirleri’ne odaklandı. Yaklaşık üç yıl süren projede, 15 ülkede yürütülen çalışmaların sonuçları final konferansında paylaşıldı.
Sabri Ülker Vakfı Genel Sekreteri Özlem Üliç Çatar, konferansla ilgili değerlendirmesinde, “Yaklaşık 150 çiftçi ve paydaşın eğitim aldığı projede, kısa gıda tedarik zinciri kavramının ülkemizde yaygınlaştırılması konusunda önemli bir adım attık.” dedi.
Final konferansına Avrupa İnovasyon ve Teknoloji Enstitüsü (EIT) başta olmak üzere, Avrupa ve Türkiye’deki tarım kurumları ve projeye dahil olan 15 ülkenin temsilcileri konuşmacı olarak katıldı.
Dijital Araçlarla Kısa Gıda Tedarik Zinciri Güçleniyor
Proje kapsamında geliştirilen dijital araçlar, tüketicilere doğrudan satış yapan çiftçilerin oranını artırmayı hedefliyor. Üreticiler ve tüketiciler arasındaki bağlantıyı güçlendirmeyi amaçlayan dijital araçlar, tarım sektöründe olumlu bir etki yaratması bekleniyor.
Sabri Ülker Vakfı Genel Sekreteri Özlem Üliç Çatar, projenin Türkiye ortağı olarak, “Üreticilerin doğrudan tüketicilerle buluşması ile hem karlarını artırmayı hem de daha bilinçli bir üretim modeli benimsemelerini amaçlayan bu proje, tarımın ve çiftçilerin gelişmesine katkıda bulundu.” diye belirtti.
Projenin konsorsiyumu, Q-PLAN INTERNATIONAL liderliğinde toplam 15 ortaktan oluşuyor. Bu ortaklar arasında Sabri Ülker Vakfı, TEAGASC, FruitvegetablesEUROPE, VTT Technical Research Centre of Finland, Wageningen Üniversitesi, CREA, Tralee Teknoloji Enstitüsü, Food & Bio Cluster Denmark, CTA, Unimos Vakfı, VEGEPOLYS VALLEY, Rezos Brands Agrifood Company, Sustainable Innovations Europe ve Hub Madrid SL bulunuyor.
