Koç Topluluğu çatısı altında faaliyet gösteren Divan Grubu, otelcilik ve gastronomi alanında öncü bir isim olarak tanınıyor. Son eklenen halka ise Bağlarbaşı Abdülmecit Efendi Korusu’nda bulunan Telezzüz. Telezzüz, özenle tasarlanmış bir konseptle hayata geçirildi ve zengin vegan ve vejetaryen menüsüyle doğal lezzetleri misafirlere sunuyor.
Telezzüz, “Tüm duyularla lezzet alma” ve “tadını çıkarma” anlamlarına geliyor. Burası, iyi beslenmeye önem veren, yeniliklere açık, sade, doğal ve duyarlı deneyim arayışındaki herkes için keyifli bir mekan olarak tasarlandı. Bir lokanta olmanın ötesinde, etik ve sürdürülebilir değerlere odaklanan Telezzüz, menüsü, konumu, mimari yaklaşımı ve sanat eserlerinin yer aldığı dekorasyonuyla eşsiz bir gastronomi deneyimi sunuyor.
Telezzüz’ün ödüllü ve yaratıcı şefi Bahtiyar Büyükduman liderliğindeki mutfak ekibi, vegan ve vejetaryen geleneklerden ilham alarak modern bir yaklaşımla her reçeteyi yeniden yorumluyor.
Telezzüz, mevsimselliğe, yerel ürün kullanımına ve karbon ayak izine önem veriyor. Sürdürülebilir ve atıksız mutfak prensiplerini benimseyen mekan, özenle seçilen malzemelerle her mevsim yenilenen bir menü sunuyor.
Divan Grubu’nun özgün misafirperverliğiyle birleşen Telezzüz, özel vegan ve vejetaryen menüsü, seçkin şarapları ve kokteylleriyle dikkat çekiyor. Ayrıca, sanat eserlerinin yer aldığı şık dekorasyonuyla da göz kamaştırıyor. Rezervasyon için (0216) 576 76 71 numaralı telefonu arayabilirsiniz.
