Danone, New Jersey’deki bitkisel bazlı içecek fabrikasını Ağustos’ta kapatıyor ve 114 çalışanını işten çıkarıyor. Geleneksel süt ürünlerine yönelen şirket, yeşil dönüşümde geri adım mı atıyor?
Danone, ABD’deki bitkisel bazlı üretim üslerinden birini kapatma kararı aldı. New Jersey’nin Bridgeton kentindeki 185 bin metrekarelik tesis, 4 Ağustos 2026’da faaliyetlerini durduracak. Silk ve So Delicious Dairy Free markaları altında soya, badem, yulaf ve kaju sütü üreten bu fabrika, şirketin ABD’deki ilk soya proteini ekstraksiyon tesisi olma özelliğini de taşıyor. 114 çalışan işini kaybedecek. Danone bu kararı ağ dönüşümü çalışmalarının bir parçası olarak sunuyor. Silk ve So Delicious üretimi Virginia, Texas ve Florida’daki diğer tesislere taşınacak. Ama tablonun arka planı daha karmaşık: Şirketin CFO’su, 2024’teki Kuzey Amerika bitkisel ürünler performansını “tatmin edici olmayan” olarak nitelendirmişti.
Oyun Zorlaştı
Bitkisel ürünler pazarı yalnızca Danone için değil, sektörün geneli için zorlu bir dönemden geçiyor. Güçlü büyüme hikayesiyle parlayan bu alan, artan rekabet, değişen tüketici alışkanlıkları ve kârlılık baskısıyla sınandı. Danone ise bu dönemde geleneksel süt ürünlerine yatırımını artırıyor. Yıllarca sürdürülebilirlik vizyonunun merkezine bitkisel gıdaları yerleştiren Danone’nin bu kararı, sektörde şu soruyu yeniden gündeme getiriyor: Bitkisel dönüşüm gerçekten mi zorlaştı, yoksa büyük oyuncular sabırsızlanıp mı vazgeçiyor?