Fransa Gıda Güvenliği Ajansı’nın (ANSES) Cuma günü yayımladığı şaşırtıcı bir çalışmaya göre, cam şişelerde satılan içecekler – su, soda, bira ve şarap dahil – plastik şişelere kıyasla daha fazla mikroplastik içeriyor.
Araştırmacılar, çıplak gözle görülmeyen bu plastik parçacıklarını havadan yiyeceklere, hatta insan vücudunun çeşitli bölgelerine kadar hemen her yerde tespit etmiş durumda. Mikroplastiklerin insan sağlığına doğrudan zararlı olduğuna dair henüz net bir kanıt bulunmasa da, bu alanda yürütülen çalışmalar giderek artıyor. ANSES Araştırma Direktörü Guillaume Duflos, AFP’ye yaptığı açıklamada, “Fransa’da satılan farklı türde içeceklerdeki mikroplastik miktarını ve ambalaj türlerinin etkisini incelemek istedik.” dedi. Araştırma kapsamında cam şişelerde satılan gazlı içecekler, limonatalar, soğuk çaylar ve biralarda ortalama litre başına 100 mikroplastik parçacığı tespit edildi. Bu oran, plastik şişe ya da metal kutularda tespit edilenden 5 ila 50 kat daha yüksek.
Çalışmayı yürüten doktora öğrencisi Iseline Chaib, “Aslında tam tersini bekliyorduk,” diyerek bulguların kendilerini şaşırttığını belirtti. Chaib, cam şişelerdeki mikroplastiklerin, şişe kapaklarının dış yüzeyindeki boyayla aynı renk, şekil ve polimer yapısına sahip olduğunu belirterek, kaynağın kapak boyası olabileceğini ifade etti. Ajansın açıklamasına göre, kapaklardaki boyada mikroskobik çizikler bulundu ve bu çiziklerin, kapakların depolama sırasında birbirine sürtünmesinden kaynaklandığı düşünülüyor. Bu sürtünme, mikroplastiklerin kapağın yüzeyine geçmesine neden olabiliyor.
Gazlı İçecek Kirli
Su örneklerinde, hem düz hem de gazlı olanlarda, mikroplastik oranı oldukça düşük bulundu. Cam şişelerde litre başına 4,5 parçacık tespit edilirken, plastik şişelerde bu oran 1,6 parçacığa kadar düştü. Gazlı içeceklerde litre başına ortalama 30, limonatalarda 40, birada ise yaklaşık 60 mikroplastik parçacığı tespit edildi. ANSES, şu anda mikroplastiklerin ne düzeyde sağlık riski oluşturabileceğine dair bilimsel bir referans bulunmadığını vurgularken, içecek üreticilerinin şişe kapaklarından gelen mikroplastik miktarını kolaylıkla azaltabileceğini de belirtti. Ajans, kapaklara hava üfleyerek, ardından su ve alkolle durulayarak uygulanan bir temizleme yönteminin, mikroplastik bulaşını %60 oranında azalttığını açıkladı.
Fransa’da yapılan bu araştırma sonuçları Avrupa ve dünyanın geri kalanında şaşkınlık yarattı.