Etiket:
Sürdürülebilir Tarım
Yeşil Ürünler
“Scarlet Sunrise”: Yeni Bir Domatesle Tanışın
Domates denince akla genellikle kırmızı ve sıradan bir sebze gelir. Ama Rutgers Üniversitesi araştırmacıları, bu algıyı tamamen değiştirecek bir domates geliştirdi: Scarlet Sunrise.
Editörün Seçimi
Kapadokya’nın Kalbinde Sürdürülebilir Gastronomi
Kapadokya’nın kalbinde, Relais & Châteaux üyesi Museum Hotel bünyesinde konumlanan Lil’a, unutulmaya yüz tutmuş Anadolu tatlarını çağdaş bir mutfak vizyonuyla yeniden yorumlayarak bölgeyi dünya gastronomi sahnesinde öne çıkarıyor.
Yeşil Etkinlikler
Eskişehir Tarım Fuarı Gün Sayıyor
Eskişehir 6. Tarım, Hayvancılık ve Teknolojileri Fuarı, 2-6 Eylül 2025 tarihleri arasında Tüyap organizasyonuyla ETO - Tüyap Fuar Merkezi’nde kapılarını açmaya hazırlanıyor.
Editörün Seçimi
Kentsel Tarım: Sürdürülebilir Kentin Umudu
Uzmanlara göre, şehirlerde yapılan tarım; açlıkla mücadele, gıda israfını azaltma ve kaynakları verimli kullanma konusunda büyük potansiyel taşıyor ancak enerji tüketimi bu konuda önemli bir engel...
Çevre ve Doğa
Tarımın Kadınlar Şekillendiriliyor: EWA Programı 2025 Girişimi Açıklandı
Kadınların desteğinin erken aşamasında tarım ve gıda girişimlerini desteklemek amacıyla yürütülen EWA (Empowering Women in Agrifood) Programı kapsamında yer alacak 15 girişim belirlendi.
Çevre ve Doğa
Ülker ve Sabancı Üniversitesi Buğday İçin Ele Ele Verdi
Ülker ve Sabancı Üniversitesi iş birliğiyle buğdayın tarlada uygulanması ve selenyum bakımından zenginleştirilmesini sağlayan “Biyofortifikasyon Projesi” nin ilk sonuçları ortaya çıktı.
Çevre ve Doğa
“Anızı Dönüştür, Toprağı Yaşat” Fikir Maratonu’nda Gençlerin Fikirleri Ödüllendirildi
Anadolu Efes’in, Anadolu Meraları iş birliğiyle hayata geçirdiği “Anızı Dönüştür, Toprağı Yaşat” Döngüsel Ekonomi Fikir Maratonu, 30 Haziran – 1 Temmuz tarihlerinde gerçekleşti.
Sürdürülebilir İş Dünyası
Doğuş Çay, Sürdürülebilir Tarım için Çalışıyor
Doğuş Çay, 40’ıncı yılına girdiği 2025’te güçlü bir tarım şirketi olarak çay, şeker, salça ve cips gibi farklı kategorilerde; yaş yapraktan şeker pancarına, yaklaşık 2 milyon ton ürünü satın alıp işleyerek ekonomiye kazandırıyor.