BM Uyardı: Atık Sorunu Büyüyor!

BM Uyardı: Atık Sorunu Büyüyor!

30 MArt Uluslararası Sıfır Atık Günü’nde açıklanan veriler, gıda israfının iklim krizini derinleştirdiğini ortaya koyarken çözümün hâlâ mutfakta başladığını hatırlatıyor. Bugün Uluslararası Sıfır Atık Günü ve mesele hâlâ aynı yerde tıkanmış durumda. Üretiyoruz,...
Atık Bir Son Değil!

Atık Bir Son Değil!

Sürdürülebilirlik çoğu zaman teknik çözümlerle anlatılıyor. Oysa Rhea Gupte, gündelik hayatta ürettiğimiz atıklara bakarak daha temel bir soruyu gündeme getiriyor: Attıklarımızla kurduğumuz ilişki gerçekten sürdürülebilir mi? Sürdürülebilirlik tartışmalarında “atık”...
BSH Türkiye Gıda Atıklarını Doğaya Kazandırıyor

BSH Türkiye Gıda Atıklarını Doğaya Kazandırıyor

BSH Ev Aletleri, Çerkezköy fabrikalarında gıda atıklarını kompostlaştırarak doğaya geri kazandırıyor. Bir yılda 7 ton gıda atığından 3 ton kompost elde edildi. Ayrıca, yeşil adımlarına devam ederek enerji ve su tasarrufu sağlayan ürünlerinin yanı sıra üretim...